王品台塑牛排

王品台塑牛排源于台塑集团创始人王永青先生私厨秘方，甄选母牛第六至第八肋骨部位作为核心原料，每头牛仅能供应六份招牌牛排。该品牌定位中高端西餐市场，将传统西式烹调技法与中国饮食文化相融合，牛排经72小时低温熟成与秘制酱料浸渍，形成鲜嫩多汁的差异化风味特征。餐厅以严谨的品控标准、定制化服务流程及雅致用餐环境构建核心优势，实现从食材筛选到餐桌呈现的全链条专业化管理。